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토종마늘

산기슭뜨락 신두리농장 11월 - 한랭지에 적응되어 저장성이 우수한 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽) 종자용 시험재배를 위한 마늘종의 주아 파종 산기슭뜨락 신두리농장 11월 한랭지에 적응되어 저장성이 우수한 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽) 종자용 시험재배를 위한 마늘종의 주아 파종 산기슭뜨락 신두리농장 에서 지난 7월 하지에 수확한 한랭지에 적응되어 저장성이 우수한 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽)의 마늘종의 주아(자라서 줄기가 되어 꽃을 피우거나 열매를 맺는 싹)를 수확하여 보관하였다가 파종을 하면 새로운 마늘의 종자가 된다. 한지형(육쪽마늘)은 내륙 및 고위도지방에서 가꾸는 품종으로 싹이 늦게 나고 가을에 심으면 뿌리는 내리나 싹이 나지 않고 겨울을 넘긴 뒤부터 생장하며 인편 수(쪽수)가 적고 저장성이 우수한 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽 마늘)의 종자를 만들기 위해서는 2년이 걸린다고 하여 2017년 11월 22일 시험재배를 위해 주아(자라서 줄기가 되.. 더보기
산기슭뜨락 신두리농장 11월 - 저장성이 우수한 한랭지에 적응된 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽) 열여섯접 파종 산기슭뜨락 신두리농장에 지난 5월 초 파종한 땅콩을 9월 말 수확하고 6월말 이모작(2모작)으로 파종한 서리태(검정콩)와 백태(메주콩)을 10월말 수확을 마치고 한지형 토종 육쪽마늘(6쪽) 을 파종하기 위하여 지난해 12월 25톤 트럭으로 한차 받아 퇴비장에서 1년 동안 발효한 소똥 거름을 밑거름으로 뿌리고 관리기로 로터리를 마치고 구굴기로 고랑(두둑한 두 땅 사이에 좁고 길게 들어간 곳)을 치고 두둑(밭과 밭 사이에 경계를 만들려고 흙을 약간 불룩하게 쌓아올린 언덕)을 정리하여 여섯 이랑(갈아 놓은 밭의 한 두둑과 한 고랑을 아울러 이르는 말)을 만들어 11월 4일 ~ 5일까지 2일간 다섯 이랑에 마늘 파종을 완료하고 남은 이랑에는 양파와 자색 양파를 심었다. 1. 토종 육쪽마늘(6쪽) 파종을 위한 밭.. 더보기