개미취 썸네일형 리스트형 산기슭뜨락 황촌리농원 임야에 2020년 11월 29일 120㎡(약 36평)의 취나물 중 으뜸 참취(참취나물) 밭조성 산기슭뜨락 황촌리농원 임야에는 식용으로 가능한 참취, 우산취, 개미취, 각시취 등 6종이 야생에서 자생을 하고 있으며 이중 참취가 가장 많이 자라고 있어 2018년 20㎡(약6평)의 참취 밭을 시범으로 조성을 시작하여 씨앗으로 번식과 자생이 가능하여 2020년 11월 29일 120㎡(약 36평)의 참취 밭을 추가로 조성하였다. 참취는 국화과 식물로 꽃말은 "참맛"으로 산에서 자라는 다년생 풀로, 그늘진 곳 또는 반그늘로 습기가 많고 물 빠짐이 좋은 비옥한 토양에서 잘자라는 식물로 키는 약 1~1.5m 자라고 어린순과 어린잎은 식용으로 뿌리는 약재로 사용하며 8~10월에 흰색 꽃이 피며 지름은 1.8~2.4㎝로 가지 끝과 원줄기 끝에 달린고 11월 중순이며 꽃잎이 마르고 씨앗으로 바람에 날려 다닌다. 우리.. 더보기 이전 1 다음
