생강과 다년생 초본과 알뿌리 약용 식물 노란 빛깔을 내는 황금가루 속에 숨겨진 색소 성분인 커큐민이 축적된 울금(강황) 알뿌리 150Kg 수확 분말 가공 썸네일형 리스트형 생강과 다년생 초본과 알뿌리 약용 식물 노란 빛깔을 내는 황금가루 속에 숨겨진 색소 성분인 커큐민이 축적된 울금(강황) 알뿌리 150Kg 수확 분말 가공 생강과 다년생 초본과 알뿌리 약용 식물 울금(강황)의 수확시기는 알뿌리가 굵어지고 노란 빛깔을 내는 황금가루 속에 숨겨진 색소 성분인 커큐민이 축적된 시기인 무서리 또는 첫서리가 내리고 잎이 마르는 11월초에서 중순에 수확한 울금(강황) 알뿌리 150Kg 중에 2018년 종자로 20Kg을 보관하고 130Kg을 세척-편가공-건조가공 과정을 거처 건조된 울금(강황)편 16Kg을 방잇간에서 분말로 가공하여 포장을 완료 하였다. 수확한 울금(강황) 알뿌리 수확한 울금(강황) 알뿌리 세척 울금(강황) 건조를 위하여 편으로 가공 울금(강황) 건조를 위하여 편 중숙 울금(강황) 편 중숙 완료 후 건조 준비 중숙 완료한 울금(강황) 편을 1일간 태양에 건조 1일간 태양에 건조 후 식품건조기에서 50도로 2일간(48시간.. 더보기 이전 1 다음
